当スクールをご覧いただき、誠に有難うございます。
鶏肉の中に詰め物し、タコ糸で結びハーブを添えて煮ていきます。
メインディッシュは、鶏肉のプルーンとキノコ風味のバロティーヌ。
お肉がとてもやわらかく仕上がり、
中からプルーンがでてきます。
クルミがこおばしく、サラダが美味しい
ワルドーフ風サラダもご紹介。
クリスマス料理にもぴったりの１０月のレッスンです。
AIクッキングスクール
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