札幌も暑い日が続きましたね。 仕事もたてこみ、ケータリングやご依頼など忙し…
今週はフランス料理の授業が続きました。 食材を見て、メニュー構成をたてる事…
今月の家庭料理クラスでご紹介しております ～自家製ジンジャエール～ 生姜は…
いつもお世話になっております、株式会社ネンセツ様の「はぅ・あー・ゆぅ」７月号が発…
上川フェアの初開催を記念して、一夜限りの「かわかみ食べ物がたり」初夏の恵みとお酒…
今週も授業は続いています。 大通教室レッスン。 窓一面、緑の木々での…
６月末、札幌も夏の良いシーズンとなりました。 自宅の庭にも花がとても綺麗に…
今月のフランス料理クラスのデザートレッスン。 ～季節のフルーツ パイケース…
今月のフランス料理クラス。 メインは、～海の幸のマルセイユ風～ &n…
某有名乳製品企業様のキャンペーン撮影でした。 いつもお
