今回の授業。
●サーモンのカルパッチョサラダ。
自家製ドレッシングで、あっさりと食べやすいサラダです。
野菜たっぷりトマトの煮込み。
メインは、●たらのフリット ニース風ラタトウイユ添え
その他にも、●あさりのクリームスープ
デザートには、●ヨーグルトシャーベット。
自宅で調理する事が多くなり、買い物が楽しくなりました!と嬉しいお言葉をかけてくださる生徒さんも
多いです。新型コロナの影響で、自宅で過ごされる方も多いと思いますが、是非自宅を快適に、
手に入る食材で料理を楽しまれてくださいませ。