赤いソースで爽やかに可愛らしく仕上がったブドウのシロップ煮。
紅茶のシロップとしてもオシャレですし、パンケーキを焼いた上にソースとしてかけてもオシャレです。
今回は、簡単に手に入りやすい寒天を使い、牛乳ベースで仕上げました。
寒天の原料は、テングサやオゴノリなどの海藻類。
食物繊維の豊富さで、腸の働きが活発になり、美容と健康に効果的にサポートしてくれる優れものです。
食べて美味しく、美にも効果的。
甘いものが食べたくなったら、是非作ってみてくださいね。
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