今年も残すところ、あと少しとなりました。
忙しい日々が続き、更新が遅れてしまいましたが、スクールもクリスマス講座が続きました。
元町スクールでも、クリスマス料理は鶏肉のローストです。
前菜は、ホッキをさばきサラダ風に仕上げ、
スープは、ホタテとシャンピニョンのポタージュ パイ包みタイム風味。
メインは、若鶏のロースト ジャガイモのムースリーヌ添え。
デザートは、ポム・カラメルのデザート カラメルソース添え。
焼きリンゴです。
是非、お家でもクリスマスを祝ってくださいませ。
ＡＩクッキングスクール
