以前、キヌア・主力農産物を健康食等に応用する研究開発に携わらせていただき、剣淵町長を初め、剣淵町農業振興センター様には大変お世話になりました。
そして、商品化に向けて栽培研究されてきた剣淵町産のキヌアが商品化されました！
剣淵町内のみの販売の他、札幌市イオン、マックスバリュー様でも販売が始まり、すぐ手に届くところとなりファンとしては大変嬉しい事です。
送って戴いた商品です。
美と健康を気遣う女性たちに安心して食べられるキヌアを。と素敵なキャッチフレーズで、
北海道の絵柄と共に、ブランド化された剣淵産キヌアに感動です。
キヌアは、食物繊維も豊富で、ミネラルやビタミンも多く含まれています。
美肌効果、便秘予防効果、貧血の多い女性には、おすすめのスーパーフードです。
キヌアは、加熱調理をする必要がありますが、
炊いたり、ゆでたり、炒めたりして、色々なジャンルのお料理や菓子に加えたりして、
私もキヌア料理を楽しんでいます。
商品化された剣淵産キヌアを送ってくださり、有難うございました！
