町と剣淵農業ブランド化推進協議会の主催の料理教室、第２回目の日程・メニューが決まりました。
剣淵町でとれる穀物キヌア、町産野菜を使い、クリスマスに向けてのホームパーティ式
フルコースをコンセプトにさせていただきました。
〇日時：１１月２２日（木）１１：００～１４：００
〇場所：剣淵町
〇レッスン内容：
◆キヌア チーズパイ
◆キヌアのオニオンスープ
◆鶏肉のソテー、キャベツのエチュベ キヌアソース
◆ブドウのキヌア入り クラフティ 蜂蜜風味
◆ヨーグルトのキヌア シャーベット
料理、デザート含め５品のフルコース。
栄養価の高いキヌアを使い、剣淵町でとれるおいしいお野菜で調理していきます。
簡単でオシャレなお料理をレッスンしていきます。
ご興味のある方は、けんぶち農業ブランド化推進協議会にお問い合わせくださいませ。
