お知らせ

当スクールのブログをご覧いただき、誠に有難うございます。

 

今月は、様々なキッシュやタルトを授業してます。

 

リンゴが美味しい時期なので、ゴルゴンゾーラとリンゴのタルトです。

 

 

キッシュ・ローレーヌでは、パート・ブリゼ(料理用タルト生地)の作り方も、

ご指導です。

 

 

魚介のタルト、ベーコンとキャベツのタルト、チーズとリンゴなど、

色々なタルトの味をお楽しみください。

 

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