お知らせ

当スクールのブログをご覧いただき、誠に有難うございます。

 

イカとアスパラガスのレモンソース。

イカをさばき、前菜に仕上げます。

 

 

ジャガイモの冷製スープ。

 

 

そして、メインはコロッケ。

中は、牛肉のクリーム仕立てに仕上げています。

 

魚介のクリーム仕立てにしても良いレシピでアレンジしてあります。

お家でもレッスン内容をいかして、作ってみてください。

 

 

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