◆生地コース


○フランス生地Aコース
  • 生地の基本となるパイ生地、ピザ生地を最初の粉をふるう段階から、 オーブンに入れる仕上げの段階まで各自で作業していただきます。
    フランスの歴史を学びながらの本格レッスンです。


○フランス生地Bコース
  • パン生地やパスタ生地を粉をふるう段階から最後の仕上げまで、 一人一台で仕上げていただきます。パンは何種類もお持ち帰りできます。


※ どちらのコースもレッスン後試食会があります。
※ AコースとBコースクを並行して受講することが可能です

◆受講料のご案内

◆ 入会金 10,500円
※ 当サロンオリジナルエプロン込み

◆ 受講料

  • フランス生地Aコース
    (フランス地方料理、パイ、ピザ、さまざまな本格パン)
    2ヶ月前納 (月1回)  ¥13,000 (1回 6,500円)
  • フランス生地Bコース
    (フランスのさまざまな本格パン、手打ちパスタ)
    2ヶ月前納 (月1回)  ¥13,000 (1回 6,500円)